NUESTRO PIMIENTO

El pimiento es una hortaliza de forma, tamaño y color variables. Son una excelente fuente de vitamina C (en cantidad tres veces superior a la de los cítricos), con alto contenido en fibra vegetal y sustancias minerales. Se consume crudo, cocido y asado; como guarnición en gran variedad de platos.

Normalizado de tamaños:

M (50 -70mm)
G (70- 90 mm)
GG (90 – 110 mm)
GGG (110 -130 mm)

campos de cultivo en almeria
LOS PIMIENTOS
EN CIFRAS
500
HECTAREAS SEMBRADAS
4
VARIEDADES DIFERENTES
5000
TONELADAS RECOLECTADAS

Variedades cultivadas

-Tipo italiano: De gran calibre, largo y rugoso, de color verde o rojo intenso muy brillante y sabor muy intenso.

-Tipo california: De calibre GG-GGG, carne gruesa y dulce, una vez alcanzada la maduración podemos encontrarlos en diferentes colores, rojo, amarillo, morado o naranja.

-Lamuyo: De pared gruesa y forma muy buena y de calibre GG-GGG

-Lamuyo: Grandes y homogéneos, con paredes gruesas, con un viraje muy uniforme, excelente color y un calibre de GG-GGG.

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CALENDARIO DE PRODUCCIÓN

La producción del pimiento se separa en alta producción que comprende entre los meses de Noviembre y Marzo, así como la temporada de media producción entre los meses de Abril y Octubre. Por lo tanto podemos afirmar que podremos disfrutar de los beneficios del pimiento durante todo el año.

Si necesita más información sobre nuestros productos no dude en contactarnos, nuestro equipo estará encantado de ayudarle a resolver cualquier cuestión relacionada con nuestra producción.

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