NUESTRO TIRABEQUE

El tirabeque es una vaina alargada de color verde brillante, con un sabor dulce muy intenso parecido al de los guisantes. Este vegetal tiene una semilla muy discreta y es cultivado y apreciado por su vaina más que por el grano.

SOBRE EL TIRABEQUE

Los tirabeques son una legumbre con menor aporte calórico que otras de su misma familia. Son ricos en proteínas, necesarias para el desarrollo de los músculos.

Este alimento es una fuente de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y combatir problemas de estreñimiento. También es rico en potasio, indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

El contenido en vitaminas del tirabeque favorece la creación de células sanguíneas, al tiempo que aportan ácido fólico.

Normalizado de tamaños:

0 (92 -110mm)
1 (87- 100 mm)
2 (84 – 96 mm)
3 (81 -92 mm)

tambien conocida como guisantes de nieve snow peas
LOS TIRABEQUES
EN CIFRAS
500
HECTAREAS SEMBRADAS
4
VARIEDADES DIFERENTES
5000
TONELADAS RECOLECTADAS

CALENDARIO DE PRODUCCIÓN

La época de recolección va desde diciembre a marzo.

Si necesita más información sobre nuestros productos no dude en contactarnos, nuestro equipo estará encantado de ayudarle a resolver cualquier cuestión relacionada con nuestra producción.

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